集團要聞

寧德市生豬肉品冷鏈配送開始試運行

發布時間:2020-09-21 發布者:交投物流 閱讀 : 1394

為確保讓市民真正吃上“放心肉”“安全肉”,打造我市“菜籃子”食品安全工程,寧德市交投物流集團于2020年7月15日正式使用冷藏車,開始在中心城區對生豬肉品實行冷鏈配送試運行,當日為本市沃爾瑪、東寧、康寧、萬興、富禾購等各大超市冷鏈配送生豬肉品,其余各大農貿市場由于條件暫不太成熟仍按常溫配送。

按照寧德市生豬肉品冷鏈配送保障工作實施方案要求,寧德市交投物流集團第一期六輛4.2米冷藏專用車日前已全部到位,基本能夠滿足中心城區各大市場三條規劃配送線路的需求。下步將在中心城區試點的基礎上向蕉城區鄉鎮延伸,2021年開始逐步實現全市生豬肉品冷鏈配送全覆蓋。屆時我市將形成“來源可追溯、去向可跟蹤”的現代動物源性食品安全監管網絡,切實提高我市生豬肉品安全保障水平。

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